Pala e tagliapizza
Con 20 anni di esperienza nel settore degli stampi, abbiamo riscontrato un problema comune tra i pizzaioli. Quando si taglia una pizza, spesso il formaggio e i condimenti vengono trascinati dal coltello, rovinando l'aspetto di una torta perfetta.
introduzione al prodotto
Taglia la pizza in modo pulito, conserva i condimenti
Con 20 anni di esperienza nel settore degli stampi, abbiamo riscontrato un problema comune tra i pizzaioli. Quando si taglia una pizza, spesso il formaggio e i condimenti vengono trascinati dal coltello, rovinando l'aspetto di una torta perfetta.
Per risolvere questo problema, abbiamo progettato questa pala e tagliapizza. La caratteristica principale è la lama curva. Questa curva non è casuale - è stata calcolata attentamente in base alla forma rotonda di una pizza. Quando utilizzi questo strumento, la lama scorre dolcemente lungo il bordo della pizza invece di trascinarsi su di esso. La crosta si taglia in modo netto, mentre il formaggio e i condimenti rimangono al loro posto. Ogni fetta sembra perfetta e pronta da servire.
Acciaio di qualità alimentare-sicuro, affilato e durevole
Per questa pala e taglierina per pizza utilizziamo lo stesso acciaio inossidabile 304 che utilizziamo per l'hardware del nostro cliente australiano. Rispetta lo standard ASTM A240, un materiale per uso alimentare riconosciuto a livello internazionale-.
Perché scegliamo questo materiale? La salsa di pomodoro è acida e il formaggio è grasso. L'acciaio comune può reagire con questi alimenti nel tempo e può persino rilasciare particelle indesiderate. Poiché la lama entra in contatto diretto con il cibo, deve essere completamente sicura e non-tossica. Il nostro acciaio inossidabile non arrugginisce mai ed è perfettamente adatto all'uso alimentare.
Lo spessore standard è 0,8 mm, selezionato dopo test approfonditi. Se la lama è troppo sottile, potrebbe piegarsi durante il taglio di una crosta dura. Se è troppo spesso diventa pesante e difficile da maneggiare. Con 0,8 mm, raggiunge l'equilibrio perfetto - nitido, resistente e comodo da usare.
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Caratteristica materiale |
Specificazione standard |
Il tuo vantaggio |
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Materiale |
Acciaio inossidabile 304 (ASTM A240) |
Per alimenti-adatto, senza ruggine |
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Spessore |
0,8 mm (standard) |
Forte ma leggero, sensazione perfetta |
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Processo |
Pressa da 100-125 Ton |
Curvatura perfetta, bordo liscio |
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Pulizia |
Superficie inossidabile densa |
Risciacquo facile, senza odori |
Produciamo questa pala e tagliapizza utilizzando una pressa da 100-125 tonnellate, garantendo che ogni lama abbia la stessa curva precisa. Il tagliente è liscio e privo di bave, quindi può essere utilizzato immediatamente senza affilare. Il nostro team di controllo qualità ispeziona ogni lotto per garantire un bordo pulito e affilato.
Una delle caratteristiche di cui siamo più orgogliosi è la facilità di pulizia. La superficie dell'acciaio inossidabile 304 è molto densa, quindi il formaggio e la salsa di pomodoro non si attaccano facilmente. Dopo l'uso, sciacqualo semplicemente sotto l'acqua o puliscilo con un panno - si pulisce in pochi secondi.
Per le pizzerie molto attive che producono centinaia di pizze al giorno, ciò riduce notevolmente i tempi di pulizia. Per l'uso domestico, offre un'esperienza semplice e-senza preoccupazioni.
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